La tradition locale et l'attention pour le client, qui sont typiques de la gestion familiale, assurent un soin spécial pour la cuisine.

Chaque repas sera un voyage dans les traditions gastronomiques les plus riches et surprenantes d'Italie et du Monde. Tout cela va se dérouler dans la vaste Salle Restaurant climatisée, avec ses différents menus de plats à choix, parmi lesquels on trouve toujours du poisson.

Buffet de légumes et petit-déjeuner.
Un soin particulier est réservé aux hôtes les plus petits.